Actualmente, el equipo de Gastrofest se encuentra en la fase de revisión y análisis de las postulaciones, proceso a partir del cual se seleccionarán 220 establecimientos que continuarán a la siguiente etapa del programa
Del 19 al 22 de mayo, en Bodega Cacao Disidente (Calle 78 # 24-41, Bogotá/Col), se abre un espacio de trabajo real alrededor del cacao: clases maestras, catas técnicas y encuentros.
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