Un curador y siete jurados con amplia trayectoria en gastronomía, turismo, innovación e industria de alimentos acompañarán el proceso de selección y evaluación de las propuestas participantes en el Concurso de Cocina de Gastrofest 2026.
Gastrofest no es solo un festival. Es un modelo que articula acompañamiento, visibilidad y generación de negocios para el sector gastronómico de Bogotá y Cundinamarca.