Gastrofest avanza en la revisión de postulaciones para su edición actual

  • Gastrofest avanza en la revisión de postulaciones para su edición actual

Actualmente, el equipo de Gastrofest se encuentra en la fase de revisión y análisis de las postulaciones, proceso a partir del cual se seleccionarán 220 establecimientos que continuarán a la siguiente etapa del programa



Gastrofest agradece la participación de los 321 establecimientos gastronómicos de Bogotá y región que se postularon para hacer parte de la presente edición del festival, reflejando el interés, la diversidad y el talento que caracteriza al sector gastronómico colombiano.

Actualmente, el equipo de Gastrofest se encuentra en la fase de revisión y análisis de las postulaciones, proceso a partir del cual se seleccionarán 220 establecimientos que continuarán a la siguiente etapa del programa: el proceso de acompañamiento, orientado al fortalecimiento empresarial, gastronómico y territorial.

Una vez finalizada esta etapa, se llevará a cabo una curaduría especializada que permitirá definir cuáles de los establecimientos acompañados continuarán en las fases finales de Gastrofest, ya sea participando en el:

  • Concurso de Cocina Gastrofest, en el que serán seleccionados 21 establecimientos gastronómicos.
  • Territorios Gastrofest, donde se conformarán 3 territorios gastronómicos, cada uno integrado por cerca de 20 establecimientos.

Desde Gastrofest reiteramos nuestro agradecimiento a todos los postulados por creer en esta iniciativa que busca visibilizar, fortalecer y celebrar la gastronomía como motor de desarrollo cultural, económico y turístico. Invitamos a los establecimientos participantes a estar atentos a nuestros canales oficiales, donde se estarán comunicando los avances y resultados del proceso.
 

ES