Calle 12f # 2 - 97 (La Candelaria - Bogotá D. C.)

Menú participante: TACOLOMBIA - TACONTENTO

El concepto gira en torno a la integración de sabores y preparaciones tradicionales colombianos, mezclando el sabor de la panceta, pasando por la lengua con hogao y el camarón encocado. Desde la perspectiva de la chef, en presentaciones típicas y respetuosas de la gastronomía mexicana, esto sin dejar de lado las recetas indispensables en este tipo de oferta. Así como ocurre este encuentro de sabores, que nos permiten poner sobre la mesa una experiencia verdaderamente diferente.

Acerca del establecimiento

Taqueria 2 Gatos irrumpe en el centro de Bogotá, como una hija rebelde y callejera de Dos gatos y Simone, con más de 20 años de tradición. Surge a partir de la inquietud de incorporar una oferta creciente de comida mexicana de calle, una alternativa autentica, con la misma esencia de cocina de autor y conservando el mismo espíritu accesible y urbano de la oferta gastronómica informal mexicana.