Carrera 1 # 12C - 53 (La Candelaria - Bogotá D.C)
Menú participante: Ajiaco de antaño
Consta de una entrada de papa criolla con hogao. El plato fuerte es Ajiaco, hecho de papa sabanera, pastusa, criolla, pollo, guascas, mazorca, arroz, aguacate, alcaparras y crema de leche. Por último, un poste de sorbete de curuba (leche y curuba) o queso cuajado con melao de panela.
Acerca del establecimiento
Nuestro restaurante está ubicado en la hermosa plaza de mercado de La concordia, la cual es referente como lugar de turismo dentro del área de turismo sostenible de la Candelaria.
Por este motivo ofrecemos con orgullo productos de diferentes regiones del país para que quienes nos visitan puedan deleitarse con sabores de nuestro país.