Calle 78 sur # 10 - 22 (Usme - Bogotá D. C.)

Menú participante: Hamburguesa con birria maduro confitado y chips de Arracacha

Mezcla de sabores colombianos con técnicas de confitado, encurtidos y fritura. Resaltando los productos colombianos en él, apoyándonos con emprendedores.

Acerca del establecimiento

Demon food inicia a finales de cuarentena, como un emprendimiento en la cocina en mi casa, y dos años después se coloca un punto físico. Nacemos con la idea de brindar un concepto diferente a la localidad de Usme, sobre la comida rápida, manejando productos locales de las veredas aledañas.