Calle 70 # 4 - 45, Zona G (Chapinero - Bogotá D. C.)

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Nuestro apoyo a la producción local, rescatar nuestra maravillosa gastronomía y poder mostrar que con nuestros sabores podemos elaborar platos maravillosos y únicos. Basto es mucho más que un restaurante; es un tributo a la tradición culinaria colombiana con toques de creatividad y originalidad.

Cada plato es una obra maestra elaborada a partir de nuestra pasión por la comida tradicional con ingredientes auténticos, que refleja en cada plato nuestra cocina de autor con un toque de innovación para cautivar y satisfacer los paladares más exigentes. Desde nuestras deliciosas empanadas de sobrebarriga, nuestro maravilloso chicharrón carnudo acevichado y nuestros mágicos y únicos raviolis de marrano en salsa chorreada.

Acerca del establecimiento

Ubicado en el corazón gastronómico de la Zona G, de la Ciudad de Bogotá, donde la pasión por la comida se fusiona con la alegría de compartir, se encuentra Basto, un lugar donde la abundancia es más que un concepto, es una experiencia. Inspirado en el palo de la baraja española que representa la fertilidad y la generosidad, Basto es mucho más que un restaurante; es un tributo a la tradición culinaria colombiana con toques de creatividad y originalidad.

En Basto, cada plato es una obra maestra elaborada a partir de nuestra pasión por la comida tradicional con ingredientes auténticos, que refleja en cada plato nuestra cocina de autor con un toque de innovación para cautivar y satisfacer los paladares más exigentes.

Es un lugar donde amigos y familiares se reúnen para celebrar la vida y compartir momentos inolvidables alrededor de una mesa llena de delicias. Es un espacio donde la conversación fluye tan libremente como el vino y donde cada risa se convierte en un recuerdo preciado.