Calle 37 # 20 - 15, Local 1 (Teusaquillo, Bogotá D. C.

Menú participante:

Gordita de maíz

Rellena de lengua desmechada, con frijol refrito, encurtido de rábanos y cebolla morada, lechuga, aguacate y queso rallado del Caquetá, acompañada de una salsa macha de arándanos

En esta propuesta rescatamos ingredientes típicos colombianos, productos frescos de la sabana de Bogotá y un queso único para transformar un plato común mexicano en una delicia con ingredientes locales

^{Restaurantes: Comida popular}