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Los Dorilocos nacen como un antojo callejero popular en México, una mezcla explosiva de sabores, texturas y colores que refleja el espíritu festivo y creativo de su gastronomía urbana. En Que Taquería tomamos esa idea y la transformamos con un toque local, manteniendo la esencia original pero incorporando ingredientes colombianos frescos y de calidad.
Nuestra versión está inspirada en el deseo de sorprender y divertir al comensal, combinando Doritos crujientes con carne al pastor marinada con achiote, piña y especias, acompañada de salsas artesanales, guacamole hecho con aguacate hass colombiano, cebolla encurtida, cilantro fresco y un toque de limón tahití.
Esta fusión no solo rinde homenaje a la tradición mexicana, sino que celebra la riqueza agrícola de Colombia, creando una experiencia única, deliciosa y auténtica en cada bocado
Restaurantes: Cocina casual