Calle 246 # 7 - 50 (Chía, Cundinamarca)

Menú participante:

Panceta ahumada al barril

Nos interesa crear conciencia en las personas acerca de la importancia de incluir la carne de cerdo en su menú, dada la alta calidad de la carne que se produce en nuestro país, que de lejos supera el sabor, textura y nivel magro de la proteína importada, pensamos que podemos ser ejemplo de una preparación bien lograda con ingredientes comunes y con un alto valor nutritivo.

^{Restaurantes: Cocina tradicional}