Carrera 95 # 71 - 46 Sur, Casa 218 (Bosa, Bogotá D. C.)

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Oro Tropical

Hemos creado una hamburguesa que rinde homenaje a la riqueza de nuestros ingredientes locales, fusionando tradición y creatividad en cada bocado.

Nuestra estrella es una jugosa Hamburguesa Artesanal, servida a tu elección de pan brioche negro, pan artesano de papa o un crujiente patacón, cada uno con su historia y textura. La carne perfectamente sazonada, va acompañada con guayaba caramelizada sobre una lasca de queso tipo mozarella, un delicioso queso americano sobre una espectacular cebolla grillé balanceada con la intensidad de nuestra salsa de maracuyá habanero, una deliciosa combinación que despierta los sentidos.

Como acompañamiento servimos papas criollas doradas crujientes por fuera pero suaves por dentro, realzando el carácter autóctono del plato.

Para completar la experiencia, nada mejor que una Malteada de Gulupa, la versión más sofisticada del maracuyá , con su acidez equilibrada y dulzura refrescante, ideal para contrastar con los sabores intensos de la hamburguesa.

^{Restaurantes: Cocina casual}