Carrera 4 # 3 - 21 (Sopó, Cundinamarca)

Menú participante:

Milhoja y quiche de champiñón y cebolla caramelizada

La milhoja es un producto diferenciador que se caracteriza por sus delicadas capaz de hojaldre intercaladas con crema batida adornado con una capa de arequipe tradicional, su preparación es en el momento de su emplatado para lograr tener un hojaldre crujiente y un sabor fresco, requiere destreza y paciencia.

^{Panaderías, pastelerías y/o reposterías}