Enamorarte Trattoria

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Pizza Picasso + Soda Italiana

La Pizza Picasso es una obra de arte comestible, que rinde homenaje al genio del cubismo y a su pasión por la gastronomía.

Su masa madurada, elaborada con harina de trigo, es la base sobre la que se construye una composición de formas, colores y sabores que desafían las convenciones. Por otro lado, el tomate San Marzano, aporta el rojo intenso que contrasta con el blanco cremoso del queso mozzarella, fundido sobre la masa. El chorizo de whiskey y queso azul.

Una creación exclusiva de ENAMORARTE, es el ingrediente estrella de esta pizza, que le da un toque de sabor ahumado, dulce y picante a la vez.

Los champiñones, la tocineta crocante y el queso stracciatella, completan el relleno de esta pizza, que se corona con una salsa de whiskey y queso azul, que le da un brillo y una textura únicos.

La Pizza Picasso no estaría completa sin las hojas de albahaca y las flores comestibles, que le dan un toque de frescura y de color, y que evocan el amor de Picasso por la naturaleza y por las mujeres.

Cada porción de esta pizza es una sorpresa, una explosión de sensaciones que estimulan el paladar y la vista. La Pizza Picasso es una invitación a disfrutar de la vida, del arte y de la comida, con los cinco sentidos.

Restaurantes: Cocina casual

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