Calle 6 # 13 - 22, Algarra 2 (Zipaquirá, Cundinamarca)

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Ceviche de oreja de cerdo con papotas de la casa

Nuestra propuesta está basada en poder brindar una entrada nada común, la cual es un ceviche de oreja de cerdo una parte del cerdo que usualmente no se usa pero aquí le damos el mejor proceso para ofrecer una entrada con mucho sabor y originalidad. como fuerte ofrecemos unas papas muy artesanales donde también nos sirve para resaltar dos grandes ingredientes el cual es el brazo del cerdo y la pechuga de pollo, las cuales su cocción y salsas las hacen muy diferentes y llamativas, no sobra decir que al juntarse con nuestras salsas las cuales elaboramos nosotros y el fresco de tomate cebolla y cilantro hacen de un plato exquisito.

^{Restaurantes: Cocina casual}