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Este plato nace del deseo de crear un encuentro entre dos mundos: la tradición europea y la riqueza del sabor colombiano. Inspirado en los cafés parisinos y la repostería de la época de la realeza.
Nnuestro croissant fresco y crocante se convierte en el escenario perfecto para una experiencia sensorial. Lo acompañamos con helado artesanal al mejor estilo de los italianos y salsas caseras elaboradas con frutas frescas colombianas.
Cuidadosamente seleccionadas de productores locales que varían según lo que nos regala la tierra, haciendo de cada plato una experiencia única, auténtica y viva. Es un homenaje a la elegancia clásica con el alma cálida de Colombia.
Panaderías, pastelerías y/o reposterías