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AndreaBó viene trabajando desde 2011 en la recuperación de la garulla de Maíz como producto típico Cundinamarques en Zipaquirá. Los amasijos como productos autóctonos han venido perdiendo espacio con el pasar de los años, han sido reemplazados por otro tipo de productos de pastelería y panadería, volver a trabajar con nuestras técnicas de amasijos permite volver a incentivar el consumo de nuestros productos típicos.
Panaderías, pastelerías y/o reposterías